
Tarım ve Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü, Denizli Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, Denizli Ticaret Borsası, Denizli Büyükşehir Belediyesi ve Pamukkale Belediyesi işbirliği ile Nihat Zeybekci Kongre ve Kültür Merkezi’nde "Kekik Çalıştayı" gerçekleştirildi.
Denizli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün ev sahipliği yaptığı çalıştaya Denizli Vali Vekili Abdullah Etil, Denizli Büyükşehir Belediye Başkanı Osman Zolan, Tarım ve Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürü Dr. Mehmet Hasdemir, Bitkisel Üretim Genel Müdür Yardımcısı Cengiz Budan, Denizli Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Tefenlili, Pamukkale Kaymakamı Uğur Bulut, Pamukkale Belediye Başkanı Avni Örki, İyi Tarım Uygulamaları ve Organik Tarım Daire Başkanı Dr. Başak Egesel, Tarla ve Bahçe Bitkileri Daire Başkanı Dr. Veyis Yurtkulu, Denizli İl Tarım ve Orman Müdürü Şakir Çınar, Burdur İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Tuğrul, Denizli Ticaret Odası Başkan Yardımcısı Hasan Arıcı, Denizli Sanayi Odası Meclis Üyesi Şükrü Altuntaş, Denizli İhracatçılar Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Süreyya Çalışkan, akademisyenler, araştırma enstitü temsilcileri, muhtarlar, oda ve birlik başkanları, özel sektör temsilcileri ve firmalar ile kekik üretimi yapan çiftçiler katıldı.
Açılışında konuşmasını gerçekleştiren Denizli İl Tarım ve Orman Müdürü Şakir Çınar; “Kekiğin başkenti Denizli'de kekiği konuşmak kekik ile ilgili bir toplantı yapmak bunu daha yukarılara nasıl çıkarabiliriz bunun mücadelesini vermek bizlere nasip oldu. 1990'lı yıllardan önce ticareti yapılan kekiğin tamamı doğadan toplama yolu ile elde edilmekte iken,ilimizde kekiğin tarla yetiştiriciliğine geçişi ilk defa İl Müdürlüğümüz tarafından 1992 yılında Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü’nden temin edilen kekik fidelerine dayanmaktadır. Türkiye kekik ekim alanlarının % 86'sı ilimizde bulunmaktadır. Denizli'de son yıllarda üretim alanları 200 bin dekar, üretim miktarı 25 bin ton civarlarına ulaşmıştır. İlimizde üretilen kekikler başta ABD, Almanya, İtalya, Kanada, Polonya, Hollanda, Fransa, Japonya ve Avustralya olmak üzere dünyanın pek çok ülkesine ihraç edilmektedir”dedi
Pamukkale Belediye Başkanı Avni Örki;“Denizli'de göğsümüzü kabartan, çalışmalarıyla bizimde geleceğimizin daha güzel olmasına vesile olan tarım çalışanlarına teşekkür ediyorum. Denizlimizin aslında binlerce yıldır ev sahipliğini yaptığı o muhteşem kekik, profesyonel bir şekilde üretilmeye başlandı. Bu sayede de dünyanın bir numarası oldu. Esas önemli olan bu toplantılar vesilesi ile çiftçimize daha fazla kulak verebilme ortamı sağlamak ve profesyonel üretimin toplantılarla desteklenmesini sağlayarak bunun neticesinde de önümüzde engeller var ise ne şekilde aşacağımızın yol haritasını şimdiden çıkartabilmektir. Pamukkale Belediyesi olarak Denizli kekiğinin tescilini alarak dünyanın dört bir yanında "Denizli Kekiği" adını duyurmak bizim için gurur verici” ifadelerini kullandı.
Bitkisel Üretim Genel Müdürü Dr. Mehmet Hasdemir; “Kekikte bir başarı hikayesinden bahsedildi. Bunları dinlemek burada olmak bizlere heyecan verdi. Bunun yanında yeni şeylerle geleceğine yön vererek kekik üreticimizin alınterinin emeğinin karşılığını daha yüksek düzeyde alacağı, dünyanın marka olan ve değer olan kekikle ilgili yeni çalışmaları beraber konuşacağımız bir program ile aranızdayım.Denizli çiftçisinin çabasıyla, emeğiyle kıraç tarlada kekiği yetiştirmeyi başararak son 20 yılda üretim miktarı 7 bin tondan bugün Türkiye'de 44 bin tona çıkmışsa ve bu kekiğin büyük bir kısmı Denizli'de üretiliyorsa bu bir başarı hikayesidir. Bu üretim arttıkça dünyaya siz rakip oldukça zaman zaman tarife dışı engeller diyebileceğimiz kalıntı vs. çeşitli taleplerle karşı karşıya kalabiliyoruz. PA (PirolizidineAlkaloid ) yabancı ot kaynaklı bir alkoloidin kekikte kalıntı bırakması sonucu ihraç pazarlarında sorun yaşayabiliyoruz. Ama Biz bunu biliyoruz ki sorunu çözebiliriz. Bu sorunuda Ankara'dan değil Denizli'de bulmak için buraya geldik” şeklinde konuştu.
Denizli Büyükşehir Belediye Başkanı Osman Zolan; “Denizli çalışkan ve üreten bir şehir. Dönüp baktığımızda tükettiğinden daha fazlasını üreten bir şehir Denizli. Her zaman ve her yerde söylediğimiz gerçekten gurur duyduğumuz kekik üretimi Türkiye'de birinciyiz diyoruz ama aslında şehir olarak dünyada birinciyiz ve bu bizim için çok kıymetli. Bu vesile ile kekik çalıştayının başarılı geçmesini ve hayırlara vesile olmasını temenni ediyorum” ifadelerini kullandı.
Denizli Vali Vekili Abdullah Etil; "Kekik Çalıştayı'nın çiftçilerimiz, ilimiz ve ülkemiz için hayırlı sonuçlar getirmesi dileğiyle emeği geçen herkese teşekkür ediyorum. Doğada yetişen her bitkinin hayati öneme sahip olduğunu biliyoruz. Bu kapsamda da doğal ve bitkisel beslenme karşımıza çıkıyor. Günümüz modern tıbbında kullanılan pek çok ilaç bitkilerden elde edilmektedir. Kekik ilk çağlardan itibaren ilaç, gıda, içecek,tekstil, boya, parfümeri ve kozmetik gibi farklı alanlarda da kullanılmaktadır. Ülkemizin bir değeri olan kekiğin ülke ekonomisine katkısını arttırmak için çabalarımızı daha da arttırmamız gerekiyor” diye konuştu.
Konuşmaların ardından çalıştaya katkılarından dolayı Denizli Büyükşehir Belediye Başkanı Osman Zolan, Denizli Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Tefenlili, Tarım ve Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürü Dr. Mehmet Hasdemir, Pamukkale Kaymakamı Uğur Bulut, Pamukkale Belediye Başkanı Avni Örki, Denizli Ticaret Odası Başkanı Uğur Erdoğan ve Denizli Sanayi Odası Başkanı Selim Kasapoğlu’na plaket takdim edildi.
Konuşmaların ardından iki oturum aynı anda başladı. Birinci salonda Tarla ve Bahçe Bitkileri Daire Başkanı Dr. Veyis Yurtkulu başkanlığında Yetiştiricilik, İkinci salonda İyi Tarım Uygulamaları ve Organik Tarım Daire Başkanı Dr. Başak Egesel Başkanlığında Ürün İşleme ve Pazarlama konularında gerçekleştirildi.Çalıştayda kekik yetiştiriciliği ve ürün işleme/pazarlama ana başlıklarında görüş ve öneriler tüm paydaşlarla birlikte değerlendirilerek çalıştay sonuç bildirgesi katılımcılara sunuldu.